وصف الوظيفة
المشرف مسؤول عن الإشراف على الخدمة في مكان تناول الطعام. لتوفير الدعم لمدير المطعم المساعد، ويتولى مسؤولية الإشراف وتنسيق الأنشطة اليومية للتناول والحفاظ على أعلى معايير الخدمة التي وضعتها الفندق.
المهارات المطلوبة
- المعرفة الكاملة بمواد الطعام والمشروبات
- مهارات الخدمة والمبيعات
- القدرة على التدريب والتطوير
- القدرة على تلبية احتياجات الضيوف
المؤهلات المطلوبة
- مهارات التواصل الجيدة
- الخبرة في مجال الضيافة أو المطاعم
الوسوم
مشرف_مطعم
ضيافة
خدمة_العملاء
إدارة_الأحداث
تدريب_الموظفين